辻口シェフ七尾講演
2012年12月02日 : Category:お知らせ
11月25日田鶴浜サンビームにて、辻口シェフの講演会がありました。
私達は数量限定でセラヴィとデリス・オ・カフェのセット、YUKIZURI、ドーナツの販売!
N−ドーナツや季節限定のルビーロマンYUKIZURIも販売。
PTA主催ということで多くの学校関係者の方々、生徒さんと保護者の方々が
来ていらっしゃいました。
講演テーマ「次代に伝えたいこと」
私も講演を聞かせて頂きましたが参考になる意見ばかり。
石川県はシェフのふるさとであり、帰ってくる場所。どこに行っても帰る場所がある。
とおっしゃっていたのが心に残りました。私も地元から離れて七尾にきていますが、
私にとって地元富山はいつでも帰れる場所です。こういう事は当たり前すぎて
忘れがちになってしまいますが、地元を離れて、大人になってようやく気付いたことです。
嶋
投稿者:LE MUSEE DE Hat 21:42| お知らせ