もうすぐハロウィン！！
2011年10月28日 at 20:40 Category:お知らせ
今年のハロウィンはどうお過ごしですか？
和倉店ではかぼちゃが凝縮した”かぼちゃプリン”、
かぼちゃのムース”ルーヴル”を販売しています。
愛しい人にもうプレゼントしましたか？
かわいいアイテムでハロウィンをみんなでエンジョイしましょう！
能登の夕暮れ…能登島を眺めながらおいしいｹｰｷはいかがでしょうか
休日をル ミュゼ ドゥ アッシュ和倉店でのんびりお過ごし下さい
こーちゃん＆かっきー＆さくっ太
だんだん日が沈むのが早くなり、
寒さを感じるようになってきました
皆さま、風邪など引かれて
いないでしょうか？
さて、ハロウィンまで
もう間近となってきております
和倉店・金沢店両店舗ともに、
素敵なハロウィンアイテムを
多数ご用意しております
ぜひ、店頭で御覧ください
さて、話は変わりまして…
先日、和倉店スタッフ４人で
金沢店に訪れました
メインは…やはり…
金沢店限定
”コンセプトＧ”
”玉露体験”
今回の季節のお茶は…
金木犀でした
また、玉露を一層引き立てて
くれるのが、こちらのアシェットデセール達です
↑ 〜ぼっちゃんかぼちゃのタルト〜
〜カッチキ米のリゾット〜
〜洋ナシのジュレとわらび餅〜
↑ 〜りんごチップス〜
〜加賀棒茶をはさんだ
ラングドシャ〜
どれも石川ならではの食材を
ふんだんに使っていました
また、季節・その時々によって
お茶やデセールが変わるのも
楽しみの一つだと思います。
さすが金沢店
和倉店も負けていられませんっ
ぜひとも、ル ミュゼ ドゥ アッシュ両店舗の
魅力をご体感下さいませ
たけのこ でした
お客様よりウェディングケーキのご予約を承りました。
とってもお幸せな二人を隠し撮りしちゃいました。
いっぱいの幸せを頂きました。
お二人の末長い幸せを・・・
タニベ様
ありがとうございました。
友人の結婚式で頼まれウェディングケーキを作りました。
二人の笑顔の方がケーキよりも輝いていますね。
そして、その輝きは一生輝き続けるのです。
マツミヤ様
ありがとうございます。
誰にでも一生の思い出はあると思います。
その中で
自分達が手掛けたケーキが思い出となりますように・・・
あなたの幸せの瞬間にミュゼドゥアッシュ特製ウェディングケーキはいかがでしょうか？
２０１１ ジャパン・ケーキショー東京
2011年10月15日 at 23:13 Category:お知らせ
１０月１１日〜１３日に東京で行われた大会で、我が和倉店の2名が受賞致しました
その名は 藤井シェフと谷脇さんです。パチパチ（おめでとうございます）
藤井シェフは銅賞
、谷脇さんは銀賞をいただきました。やった〜
藤井シェフのは、菖蒲をメインに梅雨をイメージした作品です。蒸し暑くジメジメした梅雨の合間に雲の合間
から暖かな太陽が覗き雪解け水のつめたい水が静かに流れる川に菖蒲が咲誇る花の精の様です。素敵（勝手にイメージしたさくっ太のコメントです。すみません
）
谷脇さんは、夏真っ盛りの太陽の中で、縁側の風鈴が涼しげに日陰で風のメロディーを奏でながら緑の深い自然を喜ぶかの様に力強く咲く花火
をも思わせるひまわりの花の応援歌の様です。（またまたこれも、さくっ太の勝手なコメントでした。イメージを壊したらごめんなさい）
大会までの参加したパテシエの方々の緊張感はショップのみんなにも伝わっていました。
陰ながら応援
していました。（そのお陰かな
なんてね
)
お疲れ様でした。
そして、今回残念な結果となってしまった方、来年の良い報告を下さると信じて私は応援し続けます。
この作品は、後日和倉店のショプに展示することになっています。たのしみ〜
是非、皆さんもこの機会に御覧下さいませ
。ご来店をお待ちしております。
お初ブログの、さくっ太でした
これからも、よろしくお願い致します